Côtelettes de porc avec os

10 x 170 g ou 6 x 1'' (≃250g)

PORC 100% DU QUÉBEC

Nos côtelettes de porc nature se prêtent parfaitement à vos marinades et assaisonnements favoris pour en rehausser les saveurs. Offrez un repas savoureux et faible en gras à toute la famille. Tranchées sur place, elles sont maintenant offertes dans un nouveau format de 1 po d’épaisseur; idéales pour le BBQ grâce à leur tendreté et leur côté juteux.

*Côtelettes 6 x 1po (+/- 250g): le poids peut varier afin d’obtenir une épaisseur d’environ 1 po.

La
CUISSON

Four conventionnel + Poêle

Une fois décongelée, sortir la viande 15 minutes à l’avance à température pièce et préchauffer le four à 350°F.
Saisir les côtelettes de chaque côté à la poêle.
Cuire au four environ 6 à 8 minutes couvert*. Servir.

*À noter qu’il s’agit d’une suggestion de cuisson, la durée et la température peuvent varier selon votre appareil.