BOEUF 100% CANADIEN
Offerte en format généreux et déjà assaisonnée, notre bavette de grade A est parfaite pour les repas en toute simplicité. Elle représente une option économique idéale pour les familles ou les grandes tablées, sans faire de compromis sur le plaisir de bien manger.
La
CUISSON
Four conventionnel + Poêle
→ Résultat : croûte dorée et viande tendre
- Sortir la bavette 20 à 30 minutes avant la cuisson et préchauffer le four à 350°F.
- Saisir la bavette environ 2 minutes de chaque côté dans une poêle bien chaude.
- Poursuivre la cuisson au four environ 5 à 7 minutes selon le niveau de cuisson désiré. Laisser reposer 5 minutes avant de trancher la viande contre le grain et servir.
Barbecue
→ Résultat : grillée, tendre et savoureuse
- Sortir la bavette 20 à 30 minutes avant la cuisson et préchauffer le barbecue à puissance élevée.
- Saisir la bavette environ 2 minutes de chaque côté.
- Poursuivre la cuisson à chaleur indirecte* environ 4 à 5 minutes selon le niveau de cuisson désiré. Laisser reposer 5 minutes avant de trancher la viande contre le grain et servir.
*Cuisson indirecte : au-dessus d’un feu éteint.
*À noter qu’il s’agit d’une suggestion de cuisson. La durée et la température peuvent varier selon votre appareil.
Les
INGRÉDIENTS
Bifteck nature : Boeuf, eau, sel.
Bifteck 3 Poivres : Bœuf, sucre, sel, épices, protéines végétales hydrolysées (soya, maïs, blé) glutamate monosodique, poudre de betterave, érythorbate sodium, acide citrique, silicate de calcium, huile végétale, aide manufacturières). Contient allergènes: blé, soya.
La
VALEUR NUTRITIVE
Pour 100g :
