Porc

Saucisses maison

4 x 450 g

36.00 $

Qté

PORC 100% DU QUÉBEC

Nos saucisses sont soigneusement confectionnées avec des arômes maison, pour un goût unique et savoureux. Essayez nos plus populaires : l’italienne douce, l’italienne forte, la lardon et fromage en grains, la tomate et basilic, l’érable, la bacon et fromage, la polonaise à l’ail, la mexicaine, l’italienne romano et de Toulouse. Il y en a pour tous les goûts!

Retrouvez 4 paquets qui incluent 4 unités chaque, pour un total de 16 saucisses.

*Le poids des saucisses peut varier. Conserver au congélateur.

La
CUISSON


Four conventionnel

  1. Une fois décongelée, sortir la viande 10 minutes à l’avance à température pièce et préchauffer le four à 350°F.

  2. Cuire les saucisses +/- 20 minutes au four. Retourner à mi-cuisson.*

Poêle

  1. Une fois décongelée, sortir la viande 10 minutes à l’avance à température pièce et préchauffer votre poêle à feu moyen.
  2. Cuire 2 minutes de chaque côté. Couvrir ensuite la poêle et poursuivre la cuisson environ 6 minutes de chaque côté. Au total, compter 15-20 minutes de cuisson.*

BBQ

  1. Une fois décongelée, sortir la viande 10 minutes à l’avance.

  2. Cuire les saucisses 15-20 minutes à feu doux sur la grille supérieure. Retourner régulièrement pour répartir la cuisson.*

*À noter qu’il s’agit d’une suggestion de cuisson, la durée et la température peuvent varier selon votre appareil.

Les
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES


Italiennes douces
Porc, eau, sel, épices irradiées, ail en poudre, agent de conditionnement: huile canola, paprika, boyau de porc nettoyé : saumure. Peut contenir: blé, gluten, moutarde, produits laitiers, sulfite, graines sésame, œufs, noix de coco, poisson et fruits de mer, soya.

Italiennes fortes
Porc, eau, sel, épices irradiées, ail en poudre, agent de conditionnement: huile canola, paprika, boyau de porc nettoyé: saumure. Peut contenir: blé, gluten, moutarde, produits laitiers, sulfite, graines sésame, œufs, noix de coco, poisson et fruits de mer, soya.

Lardons & fromage en grains
Porc, lardons, fromage grain (lait, crème, protéines de lait, sel, cellulose, chlorure de calcium, enzyme microbienne, culture bactérienne, natamycine, eau, liant bacon et fromage (chapelure blé, substances laitières modifiées, sel, amidon de tapioca, sucre, acide ascorbique, épices, oignon en poudre, huile végétale, persil, ail, oignon, poivre noir. Allergènes: produits laitiers, blé. Peut contenir: gluten, moutarde, sulfites, graines de sésame, oeufs, noix de coco, poisson et fruits de mer, soya.

Tomate basilic
Porc, eau, chapelure de blé grillée, sel, sucre, épices, agents de conditionnements: bioxyde de silicium, polysorbate 80. Tomates, basilic, boyau porc nettoyé: saumure. Allergènes: blé. Peut contenir: blé, gluten, moutarde, produits laitiers, sulfite, graines sésame, oeufs, noix de coco, poisson et fruit de mer, soya.

Érable
Porc, eau, chapelure de blé grillée, sel, fécule de tapioca, cassonade, arome naturel et artificiel, erythorbate de sodium, épices, agents de conditionnement: huile végétale (canola), bioxide de silicium, polysorbate 80), boyau porc nettoyé, saumure. Allergènes: blé. Peut contenir: moutarde, produits laitiers, soya, sulfites.

Bacon & cheddar
Porc, eau, chapelure de blé grillée, subs.laitières modif.(lait), sel, fécule de tapioca, sucre, acide ascorbique, épices, oignon en poudre, agent de conditionnement (huile végétale (canola, bioxide silicium, polysorbate 80), bacon, fromage, boyau porc. Allergènes: blé, produits laitiers. Peut contenir: moutarde, soya, sulfites.

Polonaises à l’ail
Porc, eau, chapelure blé grillée, sel, fécule tapioca, épices, sucre, acide ascorbique, agents de conditionnement: huile canola, bioxide silicium, polysorbate 80. Ail en poudre irradiées. Boyau porc nettoyé : saumure. Allergènes: blé. Peut contenir: blé, gluten, moutarde, produits laitiers, sulfite, graines sésame, oeufs, noix de coco, poisson et fruit de mer, soya.

Mexicaine
Porc, eau, chapelure blé grillée, sel, fécule tapioca, épices, acide ascorbique, arome poivron artificiel, agent conditionnement: canola, bioxide silicium, polysorbate 80), cayenne, boyau porc nettoyé: saumure. Allergènes: blé. Peut contenir: blé, gluten, moutarde, produits laitiers, sulfite, graines sésame, oeufs, noix de coco, poisson et fruit de mer, soya.

Italiennes romano
Porc, eau, chapelure blé grillée, sel, fécule tapioca, épices, acide ascorbique, arôme poivron artificiels, agent conditionnement: canola, bioxide silicium, polysorbate 80), cayenne, boyau porc nettoyé: saumure. Allergènes: blé. Peut contenir: blé, gluten, moutarde, produits laitiers, sulfite, graines sésame, oeufs, noix de coco, poisson et fruit de mer, soya.

Toulouse
Porc, eau, chapelure de blé grillée, sel, fécule de tapioca, cassonade, épices, acide ascorbique, agents de conditionnement: bioxyde de silicium, polysorbate 80), persil, boyau de porc: saumure. Allergènes: blé, gluten. Peut contenir: blé, gluten, moutarde, produit laitier, sulfite, graines sésame, oeufs, noix de coco, poisson et fruit de mer, soya.

Chair à saucisse italienne Douce
Porc, eau, sel, épices irradiées, ail en poudre, agent de conditionnement: huile de canola, paprika. Peut contenir: blé, gluten, moutarde, produit laitier, sulfite, graines sésame, oeufs, noix de coco, poisson et fruit de mer, soya.

Bière
Porc, eau, chapelure de blé grillé, sel, fécule de tapioca, épices, sucre, acide ascorbique, agents de conditionnement (huile de canola, bioxide de silicium, polysorbate 80), bière, boyau de porc nettoyé (saumure). Contient un allergène: blé. Peut contenir: gluten, moutarde, produit laitier, sulfite, graines de sésame, oeufs, noix de coco, poisson et fruit de mer, soya.

La
VALEUR NUTRITIVE


Italiennes douces
Pour 100g:

Italiennes fortes
Pour 100g:

Lardons & fromage en grains
Pour 100g:

Tomate basilic
Pour 100g:

Érable
Pour 100g:

Bacon & cheddar
Pour 100g:

Polonaises à l’ail
Pour 100g:

Mexicaine
Pour 100g:

Italiennes romano
Pour 100g:

Toulouse
Pour 100g:

Chair à saucisse italienne Douce
Pour 100g:

Bière
Pour 100g:

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