Volaille

Haut de cuisse désossée

12 x 100 g

21.00 $

Qté

POULET 100% DU QUÉBEC

Étant la partie la plus charnue de la cuisse, par sa tenue un peu plus grasse, cette coupe est généralement plus goûteuse et savoureuse. Coupé en dés, en lanières ou même farci, le haut de cuisse est désossé afin de faciliter la cuisson. Pour un total de 12 morceaux, retrouvez-le en 3 paquets de 4 hauts de cuisse.

La
CUISSON


Four conventionnel

  1. Une fois décongelée, sortir la viande 15 minutes à l’avance à température pièce et préchauffer le four à 350°F.
  2. Cuire les hauts de cuisse 25-30 minutes. Retourner à mi-cuisson.*

*À noter qu’il s’agit d’une suggestion de cuisson, la durée et la température peuvent varier selon votre appareil.

Les
INGRÉDIENTS


Poulet.

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