Nos viandes proviennent majoritairement du Québec et c’est une fierté d’encourager nos producteurs d’ici.
- Toutes nos volailles, notre porc et notre veau proviennent 100% du Québec.
- Notre boeuf provient du Québec et du Canada, soit de l’Ouest canadien pour la disponibilité de la viande et la qualité.
- L’agneau provient de la Nouvelle-Zélande pour une meilleure accessibilité. Toutefois, nous offrons également de l’agneau canadien pour toute demande spéciale.